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Messer ablegen, Gabel in die rechte Hand

Frage

Wenn ich während des Essens das Messer nicht mehr brauche, kann ich dieses am Tellerrand ablegen und die Gabel in die rechte Hand nehmen, um so zu Ende zu essen?

Antwort unseres Experten

Leider nein. Sind Messer und Gabel vorgesehen, sollten diese auch für die entsprechende Speise benutzt werden. Selbst wenn Sie das Messer nach einiger Zeit nicht mehr benötigen, dürfen Sie es nicht am Tellerrand „parken". Davon abgesehen, dass das Messer nicht nur zum Schneiden, sondern auch als Hilfsmittel für die Gabel genutzt werden sollte.

Anders in den USA: Laut amerikanischem Knigge schneidet man zB Fleisch gleich am Anfang in mundgerechte Stücke, legt das Messer ab, nimmt die Gabel in die rechte Hand und isst so zu Ende bzw bis ein weiteres Zerteilen nötig ist.